Restaurant Manager – Rødekro

Restaurant Manager – Rødekro

Restaurant Manager – Rødekro 150 150 Roll n Eat
Job Kategori: Restaurant Manager
Job Type: Fuldtid
Job Placering: Rødekro

Om os: Roll ‘n Eat er en ny og travl fast good restaurant med flere afdelinger. Vores mission er at levere lækker kebab af høj kvalitet til vores gæster på hurtig og effektiv vis.
Som det første i Danmark tilbyder vi kebab via. Drive Thru.

Ansvarsområder: Som Restaurant Manager vil du have ansvaret for at sikre den glatte drift af vores fastfood-restaurant. Dine primære ansvarsområder omfatter:

  1. Ledelse af holdet: Rekruttere, træne og motivere medarbejdere, herunder skifteledere og frontlinjemedarbejdere.
  2. Daglig drift: Overvåge og optimere alle aspekter af restaurantens daglige drift, herunder madforberedelse, kundeservice, personaleplanlægning og inventarstyring.
  3. Kundeservice: Sikre, at vores gæster modtager en fremragende serviceoplevelse, og beskæftige dig med eventuelle klager eller spørgsmål fra kunder.
  4. Kvalitetskontrol: Sørge for, at maden opretholder vores høje standarder for kvalitet, sikkerhed og hygiejne.
  5. Budgetstyring: Administrere restaurantens budget, herunder omkostningskontrol og rapportering til ledelsen.
  6. Overholdelse: Sikre, at restauranten overholder alle gældende sundheds- og sikkerhedsstandarder og lovgivning.

Kvalifikationer:

  • Erfaring som Restaurant Manager eller lignende rolle inden for restaurantbranchen.
  • Fremragende ledelsesevner og evnen til at motivere og træne holdet.
  • Stærke kommunikations- og problemløsningsfærdigheder.
  • Evnen til at arbejde i en travl og dynamisk miljø.
  • Grundig forståelse af restaurantdrift, madhygiejne og budgetstyring.
  • Fleksibel arbejdstid og evnen til at arbejde i weekender og på helligdage.

Ansøgning: Hvis du er en passioneret leder, der elsker at arbejde i en travl restaurant og er dedikeret til at levere enestående service, så opfordrer vi dig til at ansøge. Send din ansøgning, inklusive dit CV og en kort beskrivelse af, hvorfor du er den rette kandidat til denne stilling.

Vi ser frem til at byde dig velkommen til vores team og arbejde sammen om at fortsætte med at levere lækre måltider og en fantastisk spiseoplevelse til vores gæster.

Ansøg for denne stilling

Allowed Type(s): .pdf, .doc, .docx